콩국수 레시피1 콩국수 만드는 법과 맛있게 즐기는 꿀팁 여름 별미 콩국수 만드는 법과 맛있게 즐기는 팁무더운 여름철, 입맛도 없고 더위에 지쳤을 때 생각나는 음식 중 하나가 바로 콩국수입니다. 고소한 콩물에 쫄깃한 면발을 말아 시원하게 즐기는 콩국수는 몸에 부담도 적고 영양도 풍부한 대표적인 여름 별미인데요. 오늘은 집에서도 간편하게 콩국수를 만드는 법과 함께, 지역에 따라 나뉘는 콩국수의 먹는 방법, 맛있게 즐기는 팁, 그리고 함께 먹으면 좋은 음식까지 소개해드릴게요.콩국수 만드는 법 (2인분 기준)재료 준비국산 백태(또는 서리태) 1컵물 2~3컵소면 또는 중면 2인분오이, 방울토마토, 삶은 달걀 (고명용)소금 또는 설탕 (입맛에 따라)콩 삶기와 껍질 제거콩은 깨끗이 씻은 후 물에 6~8시간 정도 불려주세요. 여름엔 냉장실에서 불리는 것이 좋아요.충분히 불.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음